対馬マグロ

長崎県対馬産「養殖金マグロ」解体ショーパッケージ

迫力満点！！祝いごとに最適！！

金マグロ解体ショーとは

巷で話題沸騰!!

食のエンターテイメントとして、今話題のショープランです。
熟練の職人が見せる圧巻の解体パフォーマンスはもちろん、
目の前のお客様を楽しませるトークと場を盛り上げる豊富な経験、
何より「おいしい！」というお客様の笑顔を見るまでの時間をお届します。

長崎県対馬は「本物の食材」に出逢う島

対馬（つしま）は、九州と韓国の間の対馬海峡に浮かぶ島。
東西を対馬海流が流れ、島の中央にはリアス式海岸・浅茅（あそう）湾が広がる、
国内有数の漁場として知られています。
対馬は山地が多く、島への伝来物が何百年もそのまま保存されている場合があります。
対州そば、養蜂、しいたけなど・・・
山が深く、四方を海に囲まれている対馬は、
自然が生み出す「本物の食材」に出逢うことができる島なのです。

最高級な部位を余すことなく提供!

金マグロ50㌔で約200名様まで提供可能。
刺身やお寿司やマグロ丼などご要望に応じてご提供を行います。

備品や道具は全て持ち込みいたします!!

実施場所をご提供いただければ、その他必要な物は、全て持ち込みいたします。
オプションプランもご用意しておりますので、オリジナル解体ショーも可能です。

【作業スペース】

作業台、解体及びネタ切スペース、職人スペース
幅5500㎜×奥行1000㎜をご用意ください！！

ご依頼から最短1ヶ月でご提供可能!!

新鮮なマグロの準備から熟練の職人の手配、事前打ち合わせも含めて最短1ヶ月で実施可能となります。

スケジュール

実施決定
（実施1ヶ月前）

実施内容初回打合せ

参加予定人数や実施場所などの打合せ。
初回のヒアリングを基に、次回打合せまでにパッケージ内容を構築。
実施3週前

実施プランご提出

初回打合せ内容を基に実施プランをご提出。
実施プランに合わせた見積書のご提出も行います。
実施2週前

実施プランの決定

実施プランの決定を頂き、各種手配を進めます。
マグロの発注に関しても、2週間前が基本となります。
実施1週前

最終打合せ

変更点や追加内容、オプションなどの締切となります。
実施1週間前を過ぎますと変更は出来なくなります。
実施当日

マグロ解体ショー実施

費用について

～解体ショーパッケージ～
650,000円（税別）

パッケージ内容(200名様分）
・対馬産養殖本マグロ（50㌔）	1本	・出張費用（大阪市外別途）	1式
・解体職人、解体道具	1式	・司会進行	1名
・ケータリング資材	1式	・簡易音響設備	1式